Cegonhas nas maçãs granuladas
Veja como é simples fazer maçãs caramelas, coloridas, com chocolates...
Coloque um avental !
Pegue uma panela e uma colher de paú
Uma caneta e papel e anote a receita abaixo
É muito simples !
Caramelizada de verde |
Chocolate com confetes coloridos |
- Caramelizadas
- INGREDIENTES
- 6 maçãs
- 6 palitos de sorvete
- 1/2 xícara de chá de glicose de milho (Karo)
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 4 gotas de corante vermelho
- MODO DE FAZER
- Lave
bem as maçãs e seque. Retire os cabos e, em seu lugar, introduza um
palito de sorvete. Deixe-as sempre próximo ao fogão para
facilitar o manuseio.
Calda - Em uma panela, coloque todo o açúcar, o "Karo" (alimento
à base de glicose) e o corante vermelho. Mexa levemente apenas para
misturar os ingredientes. Não se assuste com a aparência, pois neste
momento ainda haverá pelotes açúcar e a cor em apenas parte da panela.
- Leve ao fogo e, assim que começar a esquentar, mexa rapidamente para uniformizar os ingredientes. Não mexa mais. Se for preciso, no máximo, gire a panela para espalhar o conteúdo. Deixe ferver e, com rapidez, faça o "teste do ponto". Deixe ao lado uma tigela com água em temperatura ambiente e jogue nesta uma gota da calda. Coloque na boca. A calda não pode grudar no dente. O ponto ideal é quando o doce quebra ao ser mastigado.
- Apague o fogo e rapidamente passe as maçãs, uma a uma, com cuidado para envolver toda a fruta na calda. Coloque-as sobre a assadeira e deixe secar.
- Esta receita é simples para a tradicional maçã do amor. Existe inúmeras outras, muitas delas com ingredientes como "água gelada", "açúcar refinado", e "vinagre de maçã". Optei por esta justamente por ser e rápida.
- Se desejar vender ou decorar sua festa, coloque em saquinhos de celofane para embalar e fechando com um laço de fita.
- E delicie !!!
- Importante: Escolha frutas firmes e bem vermelhas; isto é fundamental ;
- O corante ou anilina pode ser encontrado em pó ou líquido;
- Dê preferência a este último, mas caso não encontre pode substituir as quatro gotas por uma colher de chá de corante em pó.
- Depois que passar na calda coloque em uma vasilha untada com manteiga ou sobre uma pedra (não molhada).
- Logo depois que vc passa na calda, use sua criatividade!
- Passe no granulado de chocolate
- Flocos de coco
- Granulados coloridos
- Frutas cristalizadas
- Confeitos de chocolates coloridos.
- Pipoca
- A criatividade e o bom gosto tem que estar sempre juntos.
- No cabinho, coloque florzinha, lacinhos.
- Se quiser uma maça do amor verde para a sua festinha ... faça com açúcar azul ou coloque anelina!!!
- Decoradas com chocolates
- Maça decorada com chocolate rosa
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- Mais uma opção de receita, para fazer uma deliciosa maçã do amor
- Simples
- Igredientes
- 12 maçãs
- 12 palitos de sorvete
- 2 xícaras(chá) de água
- 2 colheres (chá) de corante vermelho (cosmetível)
- 4 colheres(sopa) de vinagre branco
- 4 colheres (sopa) de karo
- 1/2 kilo de açúcar
- Manteiga para untar
Modo de fazer
Lave as maçãs e espete o palito de sorvete, uma em cada.
1- Numa xícara, dissolva o corante em 2 colheres de vinagre, e reserve.
2- Numa panela, junte o açúcar, a água, o karo e 2 colheres de vinagre, mexa e leve ao fogo, até a calda dourar e ficar em ponto de fio, apague o fogo e despeje a mistura do passo 1 (corante em 2 colheres de vinagre).
3 - Passe as maçãs, segurando cuidadosamente pelo palito ( para não se queimar), na calda quente.
4 - Passe manteiga em uma travessa ou no mármore seco, e coloque as maçãs banhadas, para secar por no mínimo 1 hora e meia.
- 5 - Embale em saquinhos plásticos ou celofane, pode-se enfeitar com uma fita.
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- Mais uma receita de maçã do amor muito fácil de fazer
- Maçã de chocolate
Ingrediente
- 6 maçãs pequenas
- 500g de chocolate para cobertura (em barra)
- Confeitos coloridos
- Garfinhos de madeira
- Papel-manteiga
Modo de preparo
Importante
Pode ser chocolate branco, preto, a escolha é sua!
Maça com chocolate decorada com mamadeira
Inovando nas coberturas
Além da tradicional cobertura de vermelho, pode-se cobrir as maçãs com caramelo, chocolate, coco e amendoins. Maçãs de cores diversas tornará a sua mesa de doces bastante atraente.
Árvore de maçãs do amor
As árvores de maçã do amor estão na moda! Além de virarem um item de decoração, os convidados podem se servir à vontade. Em uma árvore de galhos secos, pendure as maças com fitas. Flores e cristais podem incrementar o visual da árvore.
Arranjo de maçãs do amor em vasos
Decore de várias maneiras :
Aproveite um armário ou cômoda de madeira com visual clássico para
exibir as maçãs do amor. Já é costume exibir os bem casados dessa
maneira. Faça o mesmo! Coloque numa posição na entrada de sua festa
Orçamento com embalagem
Orçamento sem embalagem
O preço da unidade varia de acordo com os detalhes.
Maçã De Chocolate Decorada
Uma ótima sugestão para o tema A BELA E A FERA |
Quanto custa a maçã de chocolate?
ResponderExcluirmuito bom suas ideias, genial. Vou tentar fazer para o aniversário da minha filha.
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